Certaines variétés fruitières (greffées) proviennent de pépinières amies, bio ou écologiques (traités le minimum pour ne pas perdre les arbres à noyaux..) :
Abricotier (22 euros) : Polonais (Orangé de Provence) gros fruit sucré, excellente qualité gustative, arbre vigoureux.
Cognassier (14 euros) : de Provence, gros fruit très parfumé, productif.
Pêcher (22 euros) : Fayette, chair jaune, gros fruit sucré et aromatique, produit rapidement. Reine des vergers, grosse pêche blanche parfumée, sucrée et juteuse, arbre assez vigoureux et productif, fidèle de semis ! . Missour (12 ou 16 euros, selon la grandeur du plant) : solide petit arbre tolérant les sols calcaires, et donnant des fruits goûteux. Rubira (12 ou 16 euros, selon la grandeur du plant) : fruit juteux et sucré à la chair sanguine (comparable à la pêche de vigne sanguine), petit arbre très rustique au joli feuillage rouge pourpre tolérant les sols acides, et donnant des fruits tout l’été. Nectarine Morton, gros fruit à chair blanche, sucré et parfumée, chair fondante, produit rapidement.
Poiriers (20 euros) : Beurée Hardy, chair tendre, juteuse et très sucrée, très parfumée. William, excellente poire, chair fine et juteuse, très parfumée. Arbre vigoureux qui produit généreusement et rapidement, bon pollinisateur ! Duchesse Bered, très gros fruit à a chair fine et très parfumée. Arbre bien vigoureux, variété adaptée en altitude. Marillat, excellente poire, très grosse, fondante et très parfumée, chair fine et juteuse, arbre productif et mise à fruit rapide, pas trop vigoureux (cueillette facile !)
Pommiers (20 euros) : Reine des Reinettes, parfumée, productive et excellente pollinisatrice. Reinette grise du Canada, chair fine et sucrée aux arômes fleuris, vigoureuse et productive, excellente « variété de garde » (qui se conserve tout l’hiver). Calville blanc, excellente pomme juteuse et sucrée, très parfumée et fruitée, arbre vigoureux et très productif.
Figuier Plantes en pot (disponibles à la mi-octobre)
Variété Ardéchoise à fruit violet clair (pas disponible cette année)
Très bel arbre, issu d’un semi spontané (H : 8m, larg. : 14m !)
Fruit à la chair rouge, dense et moelleux, parfumé et sucré, vraiment très bon ! (photo ci-contre). Il peut confire sur l’arbre.
Commence à produire vers le 20 août
Variété Ardéchoise à fruit vert clair, jaune pâle à maturité (pas disponible cette année)
Fruit à la chair rouge grenat, sucré, avec un parfum prononcé de vanille, très bon ! (photo ci-contre). Il peut confire sur l’arbre.
Commence à produire vers le 25 août
Dalmatie (14€) : arbre de petite taille (H : 3m, larg. : 3m), rustique au froid.
Gros fruit à la chair rouge très sucrée, excellent et savoureux. Variété recommandée pour le séchage
Produit des figues fleurs en début juillet, fin août pour les figues d’automne
Dorée (Goutte d’or) (14€) : arbre de petite taille (H : 3m, larg. : 2m), au port buissonnant. Rustique au froid.
Fruit assez gros, à la chair juteuse et très sucrée, succulente. Variété recommandée pour le séchage
Produit des « figues fleurs » en début juillet, mi-août pour les figues d’automne
Figue-poire (14€) : arbre (H : de 4 à 5m, larg. : 3 à 4m). Rustique au froid
Fruits juteux et très parfumés, chair rouge fruitée aux notes de baies rouges
Produit des « figues fleurs » en juillet, et début août pour les figues d’automne. (mêmes caractéristiques que la variété « Sultane »)
Noire de Barbentane (14€) : arbre (H : de 4 à 6m, larg. : 6 à 8m)
Les branches se courbent naturellement avec l’âge
Fruit très parfumé et très sucré, d’excellente qualité gustative. Variété recommandée pour le séchage
Produit abondamment à partir de la mi-août
Ronde de Bordeaux (14€) : arbre (H : de 4 à 6m, larg. : de 6 à 7m), à croissance rapide. Rustique au froid.
Petit fruit à la peau fine, chair rouge et sucrée. Variété recommandée pour le séchage
Produit en début août
Sultane (14€) : arbre (H : de 3 à 5m, larg. : de 5 à 7m), rustique au froid.
Fruit rouge et sucré, très bonne. Variété recommandée pour le séchage
Produit des « figues fleurs » à la fin juin, et de la mi-août pour les figues d’automne, soit 5 mois de production !
Pêcher
Missour : petit arbre donnant des fruits goûteux, ancienne variété, plante solide issue de semi (non-greffée)
Plant à racines nues : 14 € (beau plant de 2 ans, déjà bien ramifié !)
Pêche de vigne rouge (pas disponible cette année)
Petit arbre à croissance rapide, fructifie rapidement, issu de semi.
Gros fruit savoureux et juteux, bien parfumé
Plant à racines nues : 6,50 € (plant de 1 an), 10 € (plant de 2 ans)
Pêche de vigne jaune (pas disponible cette année) : gros fruit juteux (photo ci-contre), très bonne saveur et sans amertume. Issue de semi (non-greffée)
Plant à racines nues : 6,50 € (plant de 1 an), 10 € (plant de 2 ans)
Cerisier
Merisier (cerisier que l’on rencontre à l’état naturel) : sélection d’une variété ardéchoise à petit fruit noir goûteux et sucré !
à venir…
Néflier du Japon
Petit arbre au beau feuillage
Fruit délicieux, juteux, et au goût exotique ! La texture de la chair ressemble un peu au litchi.
Pousse vite !
Plant disponible en godet : 5,50 ou 7,50 euros selon la grandeur du plant
Oliviers
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