Variétés fruitières anciennes, rares, rustiques et goûteuses !
Le site est à jour
(Catalogue variétal ci-dessous)
. STAGE DE TAILLE FRUITIERE en février 2025 à Payzac
Nouveau : propose des consultations et accompagnements (à domicile) pour les projets de mise en place de Verger-jardin, Jardin-foret fruitier, Taille fruitière. Tarifs : 70€ pour une heure, 90€ les 1h30, 120€ les deux heures.
Pépinière Ardéchoise, spécialisée dans la recherche de variétés fidèles de semis (qui reproduisent la même variété à partir d’une graine, d’un pépin ou d’un noyau).
Disponibilités : en godets/pots, à partir de septembre. A racines nues, à partir de novembre (à la chute des feuilles).
Cultures naturelles
Les végétaux sont multipliés par semis, marcottage, bouturage et greffage. Sans produits chimiques, sans engrais , en essayant de peu retourner la terre, avec un couvert végétal permanent, en limitant l’arrosage, en fortifiant les plantes avec des traitements naturels (purin d’ortie, prêle et consoude), …et avec beaucoup de soins et d’attention !
Les plantes à racines nues (qui perdent leur feuillage l’hiver et sont proposées sans la terre autour des racines) sont disponibles de novembre à mars, elles ont une meilleure reprise à la plantation grâce à leurs systèmes racinaires plus développés. Cependant, il est préférable pour certaines plantes comme les figuiers ou les agrumes de les choisir en pot.
Catalogue variétale de la pépinière